有机辣椒是一种绿色蔬菜，大部分人生活当中不可或缺的调味品，有机辣椒在生长过程当中容易发生疫病，出现辣椒死棵现象，下面为您讲解下辣椒死棵怎么办，辣椒死棵防治方法：
有机辣椒可以直接侵染辣椒的茎叶等地上部器官，可以说它们能够全方位地侵染辣椒;根腐病、疫病可以在苗期侵染辣椒。也可以在成株期侵染辣椒，可以说是在辣椒的整个生育期都可侵染。
防治辣椒死棵就是要同时防治几种病害，要防治首先要了解这几种病害的特点：这几种病害都能借水传播，病源菌多在土中，能在土中侵染辣椒根系，而像疫病、青枯病，在防治上采取从地下到地上全方位，从下种前到收获后全生育期防治的策略，其具体做法是：
一、清洁苗床：虽然这几年购买成品苗的农民越来越多，但多数农民仍然是自己育苗，自己育苗就要注意苗床干净，优选是新土，其次是苗床处理消灭病菌，可用苗菌敌等药剂。
二、移栽用药：适量的向农4号，移栽时穴施，每亩1000-1500克。施用前可先掺土拌药，以方便使用。
三、加强灌药：定植后一个月，再用以上药剂灌根。稀释倍数600-800倍，同时也可叶面喷施。
四、定期喷药：定期喷药预防。可选用广谱性杀菌剂大生-M45等，或向农4号800倍，每隔7-10天喷一次。